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Recettes

Viande

Petit salé aux lentilles

Découvrez une recette traditionnelle de petit salé aux lentilles, un plat réconfortant et savoure...

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Rôti de porc au lard et à la scarmoza

Découvrez une délicieuse recette de rôti de porc à la scarmoza et au lard. Savoureux et tendre, c...

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Agneau de 7 heures

Découvrez ce gigot d'agneau confit à basse température, mijoté avec des légumes aromatiques et du...

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Poitrine de poulet aux girolles

Profitez des saveurs de saison avec cette recette de poitrine de poulet au barbecue accompagnée d...

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Couscous à la viande - couscous tunisien

Couscous tunisien pour 4 personnes.

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Boeuf bourguignon

Introduction : Le boeuf bourguignon est une recette de la cuisine traditionnel francaise qui peu...

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Goulasch - recette hongroise

Le goulasch plat Austro-Hongrois est un plat d'hiver à base de viande et de paprika en poudre.

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Blanquette de veau

La blanquette de veau est un plat complet typiquement français à base de viande de veau bouillie,...

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Tajine aux pruneaux

Le tajine est un plat traditionel et conviviale provenant d'Algerie ou du Maroc, d'origine Berbère

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Tajine aux abricots

Le tajine est un plat traditionel et conviviale provenant d'Algerie ou du Maroc, d'origine Berbèr...

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Osso Bucco

L'osso buco est un plat traditionnel de Milan en Italie. C'est un plat parfumé dont la base est l...

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Curry d'agneau

Le curry est un plat classique du nord de l'Inde. Le curry d'agneau est le plus fréquent parmi to...

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Pot au feu

L'origine du pot au feu est ancienne. Il tient son nom du récipient dans lequel il a été cuit. Le...

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