Rédigé par Alexis Fiévet. Publié dans Technique de cuisine.

Umrechnen cups in Gramms

Unsere Amerikanischen Freunde benützen cups, ounce, in deren Kochrezepten

Hier finden Sie eine Tablelle im Cups in Gramm umzurechen.

Umrechnen cups in Gramms für verschiedene Zutaten

Verschiedene Zutaten, cup in Gramm
Zutaten	1 cup	3/4 cup	2/3 cup	1/2 cup	1/3 cup	1/4 cup	2 Tbsp
Mehl = Flour, all purpose (wheat)	120 g	90 g	80 g	60 g	40 g	30 g	15 g
Zucker = Sugar, granulated cane	200 g	150 g	130 g	100 g	65 g	50 g	25 g
Sucre en poudre = Powdered sugar (cane)	100 g	75 g	70 g	50 g	35 g	25 g	13 g
Brauner Zucker = Brown sugar	180 g	135 g	120 g	90 g	60 g	45 g	23 g
Reis ungekocht = Rice, uncooked	190 g	140 g	125 g	95 g	65 g	48 g	24 g
Salz = Table salt	300 g	230 g	200 g	150 g	100 g	75 g	40 g
Butter = Butter	240 g	180 g	160 g	120 g	80 g	60 g	30 g
Wallnüsse gehobelt = Nuts, chopped	150 g	110 g	100 g	75 g	50 g	40 g	20 g
Wallnüsse ganz = Nuts, ground	120 g	90 g	80 g	60 g	40 g	30 g	15 g