Brownies

Une recette de ma grand mère avec un chocolat très très amer. Ne vous inquiétez pas, les brownies ne le sont pas. La recette original est faite avec du Baker's Unsweeten Chocolate.

Gâteau au chocolat

Une idée facile de gâteau au chocolat qui accompagnera tous les goûters ou anniversaires

Gâteau aux abricots - Marillenkuchen

Le gâteau aux abricots est parfait lors de l'arrivée des abricots dans les étales.

Gâteau au chocolat - Sandpile

Mon gâteau d’anniversaire au chocolat préféré.

Vienna Cake - Gâteau d'anniversaire

Pendant des années, ce fût le gâteau d'anniversaire préféré de mon frère. Que ce soit fait par ma grand-mère ou ma mère, c'était toujours une grande joie.

Gâteau au chocolat aux amandes

Une idée facile de gâteau au chocolat qui accompagnera tous les goûters ou anniversaires

Gâteau au pavot - Mohntorte

Le gâteau au pavot est un gâteau d'anniversaire par excellence. Les pâtisseries au pavot sont rares en France, alors qu'elles sont très présentes en Allemagne et surtout en Autriche. Même les viennoiseries peuvent y être au pavot. C'est un gâteau sans gluten, donc idéal pour les personnes alergiques ou intolérantes au gluten.

Vanille Kipferln

Petits gâteaux de noël dans les pays germaniques

Gâteau à la noisette - Nußtorte

Voici une recette de gâteau à la noisette qui nous a servi de gâteau d'anniversaire pendant des années. Ce gateau est très grand, et nécessite un moule haut.

Toll house cookies

Petits gâteaux américains par excellence. Qu'on retrouve dans beaucoup de boulangerie et de restaurant rapide. La recette originale est incomparablement meilleure et vous apportera beaucoup de plaisir. A déguster (presque) sans modération.