Gâteau au chocolat aux amandes

Gâteau au chocolat aux amandes

Une idée facile de gâteau au chocolat qui accompagnera tous les goûters ou anniversaires

Ingrédients

  • 200 g de chocolat dessert noir
  • 150 g de sucre
  • 125 g de beurre (utiliser à température ambiante)
  • 125 g de poudre d’amandes
  • 50 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 cc d’extrait de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 1 cs de sucre glace

Préparation

Préchauffer le four à 200 °C (therm 6)

Faire fondre sur feu doux au bain marie le chocolat avec le beurre.
Retirer la casserole du feu et ajouter le sucre, les oeufs entiers, la farine, les amandes en poudre et la vanille.
Mélanger le tout.
Verser dans un moule beurré et fariné (ou sucré).
Faire cuire dans le four chaud pendant 15 à 20 min. Ou 25 Min à 180°C.