Court bouillon fait maison
Le court bouillon est la base de beaucoup de recettes de poisson. C'est tellement facile à faire que l'achat de sachet n'est pas nécessaire.
Temps
25 min
Difficulté
Facile
Court bouillon fait maison
Affichages
2829
Votes
1
Evaluation
5.0
Publié par
Alexis Fiévet
Publié le
23 Janvier 2016
Voter
- Difficulté: 1
- Time - cooking: 00:20
- Time - preparation: 00:05
- Time - rest: 00:00
- Number of persons: 1
- Liste ingrédients:
- Ingrédient_Quantité: 1, Unité: L , Ingrédient_Ingrédients: eau
- Ingrédient_Quantité: 1, Unité: bouquet(s) , Ingrédient_Ingrédients: garni
- Ingrédient_Quantité: 2, Unité: , Ingrédient_Ingrédients: carotte
- Ingrédient_Quantité: 2, Unité: , Ingrédient_Ingrédients: oignon
- Ingrédient_Quantité: 1, Unité: verre(s) , Ingrédient_Ingrédients: vin blanc
- Unité: , Ingrédient_Ingrédients: sel
- Unité: , Ingrédient_Ingrédients: poivre
- Etapes:
- Etapes_textarea: Dans une casserole, faites bouillir l'eau, ajouter les carottes, les oignons, le sel, le poivre, laissez bouillir 20 minutes., Etapes_image:
- Variation: Vous pouvez y mettre les arêtes d'un poisson. Dans ce cas, filtrer avant utilisation.
Vote utilisateur: 5 / 5
Ingrédients pour 1 personnes
-
1 Leau
-
1 bouquet(s)garni
-
2carotte
-
2oignon
-
1 verre(s)vin blanc
-
sel
-
poivre
Temps
-
Préparation00:05
-
Repos00:00
-
Cuisson00:20
Préparation
-
Dans une casserole, faites bouillir l'eau, ajouter les carottes, les oignons, le sel, le poivre, laissez bouillir 20 minutes.
Variation
Vous pouvez y mettre les arêtes d'un poisson. Dans ce cas, filtrer avant utilisation.
Dans la même catégorie
Court bouillon fait maison
Le court bouillon est la base de beaucoup de recettes de poisson. C'est tellement facile à faire ...
Pâte à crêpes
Réalisez facilement une pâte à crêpes légère et savoureuse avec cette recette classique. Parfaite...
Pâte brisée faite maison
Découvrez l'art de la pâtisserie maison avec cette recette de pâte brisée. Parfaite pour vos tart...
Dernières recettes
Minestrone
Cuisson
N/A
Evaluation
Difficulté
N/A
Ce plat rustique et réconfortant rassemble une variété de légumes frais et d'herbes parfumées pou...
Potage de potiron aux Noix de Saint Jacques
Cuisson
N/A
Evaluation
Difficulté
N/A
Cette soupe au potiron et aux noix de Saint-Jacques est un plat réconfortant, idéal pour les jour...
Petit salé aux lentilles
Cuisson
N/A
Evaluation
Difficulté
N/A
Découvrez une recette traditionnelle de petit salé aux lentilles, un plat réconfortant et savoure...